こんにちは、元氣になれ!通販部の内藤です。季節は本格的に夏ですね。
土用の丑の前でしたが、先日憧れのうなぎ屋さんのうなぎを食べに行きました。
お店は混んでいて、待つ場所が無いので車でお待ち下さいと言われ待つこと1時間!
やっと席に着いて注文してもなかなかうなぎは来ません。
ずいぶん経って大将が来てくれた!と思ったら、今からこのうなぎを焼きます、
と下ごしらえが終わり串で刺した生のうなぎのトレイを見せに来てくれたのでした。
丁寧なお仕事に感心しつつ、内心(今からですか・・)とも思い、お店に入って1時間後。
待望のうな重が私たちのテーブルにもやってまいりました。
大井川育ちのうなぎ、ということで、身が厚くしっかりした固さで、
とても食べ応えのある美味しいうなぎでした。待つこと2時間、食べるの15分(笑)、
でも待った甲斐のあるうな重でした。
夏にビタミンB1いっぱいのうなぎは、疲労回復に最高です!
夏バテと熱中症にどうぞお気をつけて、元氣にお過ごしくださいヽ(^o^)丿
内藤