こんにちは、スギオだよ。

だんだんと暖かくなってくると、くしゃみが止まらなくなってくることがあるよね。

風邪をひいちゃったりしたのなら、時間が経てば症状は治まるけど、これが花粉症だとなかなか良くならないんだよね。

そこで今回は、暖かくなってきたときに注意したい、花粉症と食べ物の関係性について紹介するよ。

改めて知っておきたい花粉症の定義について

花粉症って、みんな知っている通り、ただくしゃみや鼻水が出る病気じゃないんだ。

アレルギーに分類されるもので、花粉が目や鼻の粘膜についたりして、反応してしまうのが花粉症なんだよ。

花粉症の種類は杉が一番知られているけど、他にも、松、ブタクサなどのいろいろな花粉が反応したりするんだ。

花粉症には、4大症状と呼ばれるものがあって、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみを繰り返してしまうんだよね。

それぞれが特徴的で、くしゃみはたて続けに、鼻水はさらさら、両鼻が詰まりやすく、目のかゆみが酷くなり、涙が出ちゃうこともあるんだよ。

こうした症状は、風邪とは全く違うから、区別することができるよね。

なぜこんなに身体が反応してしまうかというと、花粉が体の中に入ってくると、異物として反応してしまうんだ。

その時に、IgE抗体と呼ばれる身体の免疫組織が作られてしまい、次に花粉が来るとくっつくことで症状が出るんだ。

だから、初めは何ともなくても、後からなんかおかしいぞってことになるのが花粉症なんだよ。

花粉症に効く！花粉症の際に積極的に食べたい食べ物3選

花粉症は、アレルギーだから体質を改善していくことが重要なんだ。

体質改善は薬じゃないから、いきなり効果が表れたりすることはなく、だんだんと症状が軽くなっていくんだ。

次に具体的にどうやって体質を改善するか。

まず、基本的なこととして、偏った食事はダメ。

バランスの良い食事を心がけ、高たんぱく高カロリーを避けて、魚や野菜が中心となる食事にすることがポイントだよ。

次に、オススメの食べ物を3つほど紹介するよ。

1.ヨーグルト

花粉症にいい食べ物というと、よく聞くのがヨーグルトだよね。

実は人間の大腸は、第二の脳と呼ばれるぐらい体に影響を与えるんだ。

特にアレルギーに関しては、腸内環境が重要で、ヨーグルトを食べることでIgE抗体の活動を抑制することができるようになるんだよ。

2.レンコン

レンコンには、タンニンと呼ばれる物質が含まれているんだけど、これが消炎効果を持っているんだ。

更に、ビタミンCなどとともに含まれるムチンが粘膜を健康にしてくれるんだよ。

抗酸化作用で知られているポリフェノールも豊富で、花粉症にはもってこいなんだよ。

3.トマト（加熱処理をしたもの）

リコピンで知られているトマトには、ポリフェノールの一種である、ナリンゲニンカルコンという成分があって、花粉症の症状を和らげてくれるんだ。

ただし、トマトは加熱処理をしたものだけを摂るようにしよう。

生で食べてしまうと逆に花粉症がひどくなってしまうんだ。

トマトジュースの多くは、加熱処理をしているから飲んでも大丈夫だよ。

でも念の為に、飲む前に「加熱処理」されているか確認してから飲んでね。

詳しくは、下に書いている「これはNG！花粉症の際に食べてはいけない3つの食べ物」で説明するよ。

これはNG！花粉症の際に食べてはいけない3つの食べ物

食べていいものがある反面、これはダメってものもあることを覚えておくことが大切だよ。

1.トマト

実はさっき紹介したトマトは、生で食べるとアレルギーを悪化させてしまうんだ。

これは、ヒスタミンを多く含んでいて、悪化させる可能性が高く、加工したものをとることが大切なんだよ。

同じようにヒスタミンを含む、ほうれん草やナスなんかも注意したほうがいいよ。

ヒスタミンは加熱すると壊れてなくなってしまうので、トマトやほうれん草、ナスを食べるときはしっかりと加熱してから食べようね。

2.ファストフード

ファストフードも、花粉症を悪化させることがわかっているんだよ。

これは最近問題になっている、免疫機能を下げてしまうトランス脂肪酸と呼ばれる物質が原因で、花粉症がひどくなってしまうんだ。

すべてのファストフードが悪いわけではないけど、トランス脂肪酸は万病の元と言われているから、気を付けなければいけないね。

3.日本酒やビール

日本酒やビール、鼻の症状を悪化させるヒスタミンの分泌を促進してしまう、アセトアルデヒドが含まれているんだ。

これからお花見の季節でお酒を飲む機会が増えるだろうから、くしゃみや鼻づまりなんかが止まらない人は要注意だよね。

今回は、花粉症と食べ物の関係性について紹介したけど、どうだったかな？

花粉症は、マスクでの外側の対策だけでなく、食生活という内側の対策も重要だということがわかってもらえたかな。

花粉症対策で、バランスのいい食事をとることで、花粉症以外の病気にも強くなれるから、

みんなにもこれを機会に、食生活を見直してくれると嬉しいな。