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じっくりと、香ばしいまでに焙煎されたなた豆を、 丁寧に細かい粉末茶に仕上げました。 茎や鞘などは含まず、100%なた豆だけで作られています。 なた豆の焙煎によって引き出されるのは、きなこのような匂い、 お湯を注ぐと立ち昇るコーヒーに似た薫り、 そしてほうじ茶のような香ばしい味です。
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